Мороженое
| Изображение | Товар | Цена |
|---|---|---|
![]() | Крем-брюле | в наличии |
![]() | Пломбир | в наличии |
![]() | Сухое мороженое | в наличии |
Как известно, мороженое – это ничто иное, как одно из самых доступных и любимых с детства лакомств. Обычно представляет собой замороженную сладкую массу, состоящую из молочных продуктов с применением различных добавок.
Классический состав мороженого включает в себя:
- молоко;
- сливки;
- масло;
- сахар;
- вкусовые и ароматические вещества;
- различные добавки, обеспечивающие нужную консистенцию, срок хранения и т. д.
В настоящее время существует множество сортов данного продукта (например, крем-брюле, пломбир). Однако принято выделять три основных вида:
- мороженое (на основе животных и/или растительных жиров);
- сорбет (щербет) – это мягкое мороженое на основе фруктов, ягод, соков;
- фруктовый лёд - это относительно твёрдое мороженое на палочке на основе сока, обычно без молока.
С точки зрения консистенции мороженое делится на закаленное и мягкое. Особенностью мягкого мороженого является то, что данный вид принято продавать на развес из-за ограниченного срока годности.
На практике широко используются следующие виды упаковки мороженого: стаканчики (вафельные, бумажные и пластиковые); мороженое на палочке; вафельные рожки; рулеты; брикеты; торты и т. п.
Очень часто при продаже мороженого в местах общественного питания (кафе, ресторанах) в качестве украшения применяют кусочки фруктов, ягод, шоколад, вафли, сироп, шоколадную или ореховую крошку.
Мороженое возможно потреблять не только как самостоятельное блюдо, но и в качестве главного компонента для приготовления молочных коктейлей. В процессе создания коктейля помимо основного ингредиента (мороженого) также добавляют молоко и сироп. Полученную смесь взбивают в миксере.
Компания Оптовые базы предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров народного потребления: кабельную продукцию, химическую, строительные товары, металлопрокат, промышленное оборудование, электрооборудование, ценные бумаги и продукты питания по доступным оптовым ценам.
Последняя группа товаров представлена в основном за счет молочной продукции, среди которой следует выделить такую позицию как сухое молоко









